Descripción
Nuestro queso azul. Un queso cremoso pero fuerte a su vez. Fabricado a doble mecha, sin torsión alguna, es suave al tacto y fácil de tejer con el respectivo cuidado y conocimiento.
El color azul se le ha aportado antes del hilado, directamente a la lana lavada sin hilar con lo que se consigue un color uniforme y súper estético.
Este manchelopi ha sido elaborado con lana de las dos Castillas. Por un lado, la lana castellana, una raza originaria de de Castilla y León y que proviene del merino Español; por otro lado, la oveja manchega, la reina del queso manchego, una lana con aspecto suave y cuya dulzura recuerda al merino.
Dado su origen 100% natural y fuera de tratamientos agresivos durante el lavado, podrás ver algún trocito de vegetal que proviene de los campos castellanos.
Esta calidad te dará esponjosidad y cremosidad pero con el toque intenso del queso azul.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.